13 травня світ відзначає Всесвітній день кульбаби.
Існує така думка, що походження свята, яке присвячене «шматочку травневого сонечка» - кульбабі, сягає своїм корінням у французьке місто Оі, в якому з такої корисної рослини готують безліч різних страв. Наприклад, салат, варення, супи, борщі, муси, сир і навіть хліб. Взагалі, кульбаба здавна використовувалася в їжу різними народами. Її вживали перші поселенці на Американському континенті. Більшість народів вважають кульбабу бур'яном, а в Китаї її називають овочем, оскільки тут її дуже часто використовують у приготуванні.
Немає коментарів:
Дописати коментар